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很少有事情比享受你工作的收获更难以生产。蔬菜，水果和草药可以在整个夏天收获，但秋季蔬菜收获是独一无二的。这包括凉天气绿色， 很多根和美丽冬季南瓜。
种植秋天蔬菜收获的仲夏
许多人只在春天植物，但为了让蔬菜进行堕落收获，你需要做第二次甚至第三种植。要完全了解何时植物，找到您所在地区的平均第一霜日期。然后检查每个蔬菜的种子上成熟的时间，你会知道什么时候开始它们。
当您根据植物类型开始种子时，有一些灵活性。布什豆子例如，将被第一个真正的霜冻杀死。一些更加困难并且可以存活的轻盈霜的蔬菜包括：
您可以在秋天挑选的蔬菜延伸到最难的，那些可能在11月份生存的最难，取决于您的生活在哪里：
在秋天挑选蔬菜
如果您在时间为所有的种植厂，您将在几周或几个月内获得良好的稳定跌倒收获。记录当你种植每个蔬菜和平均时间到期时。这将帮助您更有效地收获，并避免缺少任何植物。
收获蔬菜必要时到期前。婴儿店，芥末，羽衣甘蓝和胶林果岭比成熟的叶子更精致和嫩。此外，尝试在第一个霜冻后收获它们。这些苦味的绿色的味道改善并变得更甜。
你可以在地面上留好的根蔬菜，超过霜点。层覆盖物在顶部，以防止它们在地面冻结，并根据需要恢复收获。别忘了挑选和使用任何绿色西红柿没有时间成熟。当腌制或炒时，它们可以很好。
