似乎全球变暖已经困扰了我们大多数人，对很多人来说，这意味着我们曾经依赖的春季气温凉季作物都是过去的事了。在夏季种植凉季作物一直是一个挑战，因为凉季蔬菜和热不相混合，但现在温度计在这个季节提前上升，保持蔬菜凉爽是至关重要的。在某些方面，是的，但是有一些保护策略可以保护你的凉季蔬菜。
凉爽的天气，蔬菜和热
凉爽气候的作物可以忍受一两天的极端高温，只要它们的根系保持湿润。他们基本上关闭了所有不重要的功能，只是停滞不前。然而，如果高温持续的时间更长，夏季的凉爽季节作物可能会损失。
的时间越长热浪持续时间越长，对植物的损害就越大。如上所述，植物首先进入停滞期，这意味着它们会减少光合作用，不会开花，也不会生长。接下来，辅助系统开始失效。
其中最重要的是蒸腾作用，这有点像狗喘气来降低体温。植物从土壤中吸收水分以保持水分和凉爽，但它们也会排出一部分水分，然后蒸发，冷却外部的叶子。当温度长时间处于高温状态时，蒸腾作用会减缓，导致植物受到高温胁迫。
凉季作物保护
减缓或丧失光合作用蒸腾作用会导致死亡，所以在热浪来袭时保持蔬菜凉爽是最重要的。问题是如何保护凉爽天气的蔬菜不受热的影响?
首先，当然是水，但在三伏天里，光有水是不够的。如前所述，天气凉的蔬菜和热的不相混，那么能做些什么呢?选择植物、覆盖物和保护性覆盖物的结合是保持蔬菜凉爽的良好开端。
当选择你的作物时，选择耐热凉爽季节品种。也可以种一些高一些、喜热的植物玉米或苋属植物附近帮助遮荫更娇嫩的凉季作物。同时,尝试胎儿生长的蔬菜。这些品种比成熟品种收获得早，而且不太可能遭遇热浪。
紧密生长的植物能遮荫土壤，保持根部凉爽，并分享蒸腾的好处。种植得比平时更密集意味着你的土壤需要有丰富的养分，你需要密切关注害虫，并经常收获，但好处是让蔬菜保持凉爽。
夏天保护凉爽季节作物的其他方法
一个最简单的保护凉爽天气的蔬菜免受热的方法是覆盖。覆盖通过保持水分来降低土壤温度。为了进一步增强这种效果，使用浅色覆盖物来减少土壤吸收的辐射热。
甚至铺设白色,漂浮的行覆盖在作物床上有助于保持水分和降低植物根部周围的温度。在夏天，创造下午遮荫来保护凉爽的季节作物。下午遮阳可以提供一个遮阳排罩或其他材料，或使用门，格架，盆栽植物，或树篱。
喂养你的植物，保护它们免受高温的破坏。这可能意味着增加高龄向土壤中堆肥,使用鱼乳液，或喂养堆肥茶。
最后，如果你真的想在夏天保护凉爽季节的植物，你可能会考虑倾斜你的床或投资一个喷雾系统。倾斜的床确实会影响排水，但它也会减少对辐射热的吸收，从而在一定程度上降低土壤温度。
