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虽然苋菜植物通常是北美和欧洲的装饰花,但事实上,它实际上是世界上许多地区种植的优秀粮食作物。为食物而生长的苋菜是有趣和有趣的,并在你的蔬菜花园中添加了一些不同的东西。
什么是苋菜?
苋菜植物是一种谷物和绿色作物植物。该植物开发长鲜花,这可以是直立或尾随,取决于各种。花用于生产苋菜,而叶子可以用作苋菜绿色。
苋菜的品种
当苋菜种植食物时,最好选择苋菜的品种,以融合粮食作物。
如果您想将苋菜作为粮食成长,则一些苋菜品种要考虑包括:
- Amaranthus caudatus.
- Amaranthus Cruentus.
- Amaranthus hepochondriacus.
- 苋属retroflexus
如果您想将Amaranth工厂成长为绿叶蔬菜,则一些最适合这一的苋菜品种包括:
- Amaranthus Cruentus.
- Amaranthus Blitum.
- Amaranthus Dubius.
- Amaranthus Tricolor.
- Amaranthus Viridis.
如何种植苋菜
苋菜植物平均成长富裕,排出良好的土壤,具有相同的数量氮和磷。像许多蔬菜作物一样,它们每天至少需要5个小时的阳光来生长。虽然它们在潮湿但排水良好的土壤中生长得最好,但它们也能忍受有些干燥的土壤。
苋菜种子非常精细,因此,在最后霜冻的风险过去后,种子在准备好的区域上撒上了种子。苋菜种子可以在室内开始,大约三到四周最后霜冻日期。
一旦苋菜种子发芽,它们之间的间距应该减小到约18英寸(46厘米)。
如何成长苋菜
一旦建立,苋菜需要很少小心。更宽容比大多数其他叶形蔬菜更容易耐旱,并将容忍更广泛的土壤,而不是其他谷物作物。
如何收获苋菜
收获苋菜叶
苋属植物的叶子可以随时使用。就像其他绿色,叶片越小,它的嫩越大,但较大的叶子有更发达的味道。
收获苋菜谷物
如果您想收获苋菜,让工厂去花。开花的苋菜植物仍然可以收获叶子吃,但你可能会发现苋菜植物花后的味道变化。
一旦鲜花开发出来,让苋菜花完全生长,并仔细观察前几朵花,开始染色或褐色。此时,将所有的鲜花切断了苋菜厂,将它们放在纸袋中以使剩下的方式干燥。
一旦苋菜花是干燥的,就必须在布料或袋子内撕裂(基本上被打击)的花,以释放苋菜颗粒。用水或风将苋菜与谷物分开。
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