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7区气候适宜种植蔬菜。春天和秋天相对凉爽，夏天炎热而漫长，只要你知道什么时候种植蔬菜，这里几乎是所有蔬菜的理想之地。请继续阅读有关在第七区种植蔬菜园的资料，以及为第七区挑选最好的蔬菜。
第七区的凉季蔬菜
7区是凉爽季节园艺的好气候。春天比寒冷地区来得早，但也会持续，而温暖地区则不然。同样，秋天的气温在很长一段时间内都很好很低，不会降到冰点以下。7区有很多蔬菜在凉爽的温度下茁壮成长，而且只会在寒冷的春秋季节生长。它们还能忍受一些霜冻，这意味着即使在其他植物不能生长的情况下，它们也可以在室外生长。
在7区种植蔬菜时，这些植物可以在2月15日左右直接在室外播种。它们可以在8月1日左右作为秋季作物再次播种。
七区暖季蔬菜种植
7区蔬菜种植的无霜期很长，几乎任何一种一年生蔬菜都有足够的时间成熟。话虽如此，它们中的许多确实受益于在室内作为种子开始，然后移植出去。七区最后一次霜冻的平均日期在4月15日左右，在此之前不能在室外种植抗冻蔬菜。
在4月15日前的几周内开始播种。(确切的周数会有所不同，但会写在种子包）：
这些植物可在4月15日以后直接播种:
