低光食物:在黑暗中种植蔬菜

你有没有尝试过在黑暗中种植的蔬菜？你可能会惊讶于你可以培养多少个低光的食物。用低光园艺技术生长的蔬菜通常具有较高的味道或不同的味道，而不是当同一植物暴露在阳光下时。这一点可以使低光的代码吸引家庭和商业园丁。在黑暗中生长的食物也有另一个好处。

生长低光的eadibles

由于劳动力成本较高，黑暗中的成长繁殖往往提高了他们的市场价值。低光园艺可以是希望进入利基市场的园丁的盈利解决方案。以下是三种植物，它使用储存在整根中的能量在黑暗中产生蔬菜：

• 白色芦笋- 相比绿色芦笋，白色版本有更甜，更精致的味道。在欧洲流行，白色芦笋可以通过阻挡阳光从到达豆芽来制作。（任何各种芦笋可以使用。）缺乏阳光延迟叶绿素的产生并防止豆芽转动绿色。

• 强迫大黄- 如果你爱大黄在美国，这种低光照的园艺技术可以让你在大黄收获季节有所收获。强迫大黄皇冠生产柔软的甜蜜粉红色茎，比传统的收获季节早一月。为了强迫大黄，冠可以被挖出来挖出并在室内带来或简单地覆盖着花园里的一个大箱子。

• 菊苣- 这次第二季作物是通过挖掘艺人的根源并在冬天迫使他们在室内迫使他们。这强迫根源产生明显不同类型的树叶，而不是发现的菊苣植物在夏天。被称为仙女，这些莴苣样的沙拉绿色头部在欧洲很受欢迎。

低光园艺与种子

根源不是唯一的工厂储存能源的增长。种子是一种紧凑的能量源，用于燃料萌发。储存在种子内的能量也可用于在黑暗中种植蔬菜：

• 豆芽- 热门中国菜，发芽豆角，扁豆和苜蓿芽在罐子里是在黑暗中生长的另一种方法。豆芽可以在室内种植，只需一周就少。

• 微僵- 这些美味的沙拉是来自各种蔬菜的年轻幼苗，包括西兰花那甜菜， 和萝卜以及传统的沙拉蔬菜如生菜那菠菜， 和卷心菜。微僵在大约一个月内准备好收获，可以在没有光的情况下种植。

• 小麦草- 通常为其健康福利消耗，小麦草可以在室内发芽，没有阳光。从种子到收获需要不到两周的时间。连续播种这种作物，以持续供应营养丰富的小麦草。