室内降温是水果和蔬菜收获后降温的一种常见方法。顾名思义,这种做法的目的是在采摘后冷藏。冷却农产品有助于防止软化、萎蔫、霉菌和细菌的损害。
如果你不熟悉房间冷却的水果和蔬菜,你可能会有诸如什么是房间冷却或房间冷却是如何工作的问题。继续阅读,了解房间冷却系统的概述。
什么是房间冷却?
在保证高质量和低腐坏率的前提下,将生长在热点地区的新鲜农产品运到市场是不容易的。在较大的后院花园或果园里也一样。ayx爱游戏欧洲杯直播官网
室内冷却是一种系统,在产品收获后对其进行冷却,以确保在产品到达消费者手中之前保持质量。这种品质对国内种植者来说也同样重要。
收获后冷却是保持许多易腐烂作物新鲜度的关键步骤。冷却有助于阻止酶降解产品,减缓枯萎,防止霉菌。它还减少了乙烯,一种加速成熟的气体。
房间冷却是如何工作的?
室内降温是种植者用来帮助农田作物降温的多种方法之一。房间冷却系统包括用制冷设备创建一个绝热的房间来冷却空间。种植者收获农产品,然后把它放在冷却室以保持凉爽。
房间冷却系统可以用来储存以前用其他更快的方法冷却的产品,比如强制空气冷却,水冷却、结冰或真空冷却。它也可以作为主要的冷却方法,这需要一个更大的制冷单元。
房间制冷的优点
房间冷却系统是最广泛使用的作物冷却方法之一。这不是冷却农产品最快的方法,而且对一些作物来说太慢了。尽管如此,房间冷却在很多情况下都很有效。它的一个优点是既可以降低产品的温度,也可以安全地储存。
室内冷却的水果和其他作物最适合储藏寿命相对较长的产品。它最适合在冷却时存放在同一个房间里的农产品。
一些适合室内冷却的水果是苹果,梨,柑橘类水果。房间的冷却系统也适用于土豆和甜土豆。
当然,我们并不是都有专门为我们的产品设计的大冷藏室。那么,家庭园丁该如何冷却他们的水果和蔬菜呢?我们大多数人都有空调,这能帮上忙。我们也有冰箱,在那里大部分的农产品可以安全地冷却。下面的参考,储存新鲜水果和蔬菜也会有所帮助。