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夏天你们收获什么?无论这是你的第一个花园，还是你正在尝试一些新的东西，知道什么时候去采摘你辛勤劳动的成果是最重要的，从你的园艺努力中得到最大的收获。所以，如果你在问“夏天可以摘什么”或者“夏天如何收获”，这里有一些收获夏果的小窍门。
从你的夏季蔬菜收获中获得最多
对许多作物来说，夏季是收获季节的核心。从初夏采摘豌豆和生菜到晚些时候采摘南瓜和冬南瓜，夏季蔬菜收获是采摘和保存菜园产品的主要时间。试试这些关于如何在夏天收获的小窍门:
- 选择正确的时间。对于一些蔬菜来说，这意味着在最成熟的时候采摘，而另一些蔬菜可以提早采摘，并且会继续在植株上成熟。
- 定期收割。如果成熟的农产品留在植物上，许多蔬菜，比如豆类，就会停止生长。
- 早上采摘。你会喜欢凉爽的温度，在一天的炎热到来之前，你的农产品也会得到更好的水分。
- 保留的收获。当你知道你有时间装罐、冷冻或脱水的时候，挑选专门用来保存的蔬菜。在蔬菜新鲜的时候保存它们有助于保留宝贵的营养并改善味道。
- 切,不要眼泪。为了避免损坏植物和碰伤果实，请用小刀或剪刀取出农产品。用篮子来运输成熟的蔬菜，以防碰伤。
- 水根作物。在夏季蔬菜收获前灌溉块根作物，可以软化土壤，减少损害其娇嫩皮肤的风险。
夏天你收获什么
要回答“夏天可以摘什么”这个问题，请仔细阅读以下最受欢迎的蔬菜清单，这些蔬菜都是园丁为夏季收获而种植的。包括夏季收获提示:
- 胡萝卜-开始收割时，足够大的使用。当夏末地面变凉时，胡萝卜会变得更甜。
- 玉米-当穗轴顶部的丝变成棕色，穗子感觉饱满时采摘。
- 黄瓜一旦黄瓜长到可以使用的时候就把它从藤上剪下来。除去黄色(过熟)的水果，以促进生产。
- 茄子-当水果表皮有光泽且停止生长时，将其剪掉。
- 青豆-趁嫩采摘。膨大表明成熟的豆子种子已成熟，皮和弦很硬。收获往往鼓励生产。
- 西瓜-敲击果实，观察表皮颜色变化，判断甜瓜熟不熟。在收获前一周要保留水分，让糖分在水果中集中。
- 秋葵-每天修剪2到4英寸(5-10厘米)的豆荚。秋葵首先从植物的底部成熟。
- 洋葱-根据需要收割“绿”洋葱。一旦顶部脱落并开始变黄，就收割和处理球茎。
- 辣椒-在果实长出厚肉后的任何时候都可以收获。青椒可以增加水果产量，熟透的辣椒可以更甜或更辣。
- 土豆-新土豆直径达到1 - 2英寸(2.5-5厘米)时，可以轻轻取出。准备贮藏的较大的土豆会在植株开始枯死后收获。
- 西葫芦-每天检查速生南瓜和西葫芦幼嫩的时候收获最好。
- 红薯-当葡萄藤开始枯死的时候收割，但在霜冻之前。在藤蔓扎根土壤的任何地方寻找红薯。
- 番茄-当果实的大小适合炸绿番茄等菜肴时采摘，或留在藤上，直到结实成熟。西红柿一旦采摘下来就会继续成熟。为了获得最好的味道，将新鲜的西红柿放在室温下保存。
- 笋瓜-夏末收获时，果皮变硬，葡萄藤开始枯死。
