图像中LottaVess
在一个晴朗的夏日，你走到自己的花园，却发现羽衣甘蓝是螺栓．羽衣甘蓝的经典标志也出现了。羽衣甘蓝的叶子不是长在靠近地面的一簇，而是从植物中心长出一片覆盖着叶子的茎，上面长着类似西兰花的花蕾。虽然这可能令人沮丧，但你可以学习如何防止甘蓝脱芽再次发生。
是什么导致羽衣甘蓝脱落?
当你看到羽衣甘蓝开花时，一定要记住羽衣甘蓝是两年生的。和许多两季植物一样，羽衣甘蓝的第一季都是营养生长。一旦羽衣甘蓝暴露在冬季，它就会开花。大多数年生植物在他们大二的时候做这个。
那么，是什么原因导致羽衣甘蓝在第一年就夭折了呢?最简单的答案就是人类的渴望。作为一种凉季作物，我们渴望在早春的时候让这种两年生作物入土。我们甚至可以在室内种植羽衣甘蓝，以便在生长季节快一点。但凉爽的天气会让羽衣甘蓝误以为冬天来了又去。
这个启动羽衣甘蓝开花的过程被称为春化处理．不幸的是，在避免羽衣甘蓝的春化方面并没有什么硬性规定。对于许多两年生植物来说，春化需要在50华氏度(10摄氏度)以下的温度下生长8到10周。
低温的影响是附加的，所以几次寒流和中间的温暖天气就足以使甘蓝在这个季节后期发育。春化需求的变化也取决于植物的年龄、种类和品种。
如何防止甘蓝抽薹
了解甘蓝甘蓝的原因是一回事，阻止甘蓝甘蓝的发生是另一回事。为了避免羽衣甘蓝在第一个生长季节开花，以下是一些建议:
- 直接播种——羽衣甘蓝幼苗不受春化作用的影响，所以在最后一次霜冻日期前6至8周直接播种羽衣甘蓝种子可以防止羽衣甘蓝植株发生抽薹。
- 推迟移植幼苗-一旦羽衣甘蓝幼苗有大约8片叶子，它们就会接受春化的影响。如果你在房子里种了羽衣甘蓝或者自己买了，等到最后一个霜冻期过去再种。
- 温暖花园土壤——使用黑色塑料或行盖来提高土壤温度，保持八叶羽衣甘蓝幼苗的温度。有了这个聪明的方法，园丁可以利用早期种植的优势，但仍然可以防止羽衣甘蓝植物在第一年开花。
- 选择抗螺栓品种-选择羽衣甘蓝品种，如红熊，总理(又名早期汉诺威)或维茨。这些品种已表现出对夏抽薹的抗性。
