你能在花园里种红辣椒吗

格兰特:艾米
红辣椒
图像中vallefrias

从著名的匈牙利炖牛肉到撒在魔鬼蛋上的辣椒粉,很多食物中都有它的身影。例如,红辣椒生长在哪里?我可以自己种辣椒吗?让我们读下去了解更多。

辣椒在哪里生长?

红辣椒是一种温和的辣椒(甜椒)和食物一起用作香料或装饰。我们熟悉的大部分食物来自西班牙,或者是的,你猜对了,匈牙利。然而,这些并不是唯一种植红辣椒的国家,在很大程度上,美国也种植匈牙利红辣椒。

辣椒胡椒信息

目前还不清楚辣椒粉这个词的确切起源。有人说这是匈牙利语,意思是“胡椒”,也有人说这是拉丁词“piper”,意思是“胡椒”。无论如何,几百年来,红辣椒一直被用于各种菜肴中,为菜肴添加了大量维生素C。事实上,按重量计算,红辣椒比柠檬汁含有更多的维生素C。

关于红辣椒的另一个有趣的信息是它可以用作发色。单独使用时,它会让头发泛红,再和指甲花一起使用,头发就会变得火红。

辣椒粉是辣椒的几种化身。普通的未烟熏辣椒被称为Pimenton。一般的红辣椒有从微辣,中等辣到非常辣的层次。和你想的相反,香料的红色和它的辣度并不相符。较深、较浅的红辣椒实际上是最辣的,而红色调的红辣椒则比较温和。

还有我最喜欢的烟熏辣椒粉,用橡木熏制而成。从土豆到鸡蛋,几乎任何肉类,熏辣椒都是美味的。它也为素食菜肴增添了另一层风味,形成了真正强劲的菜肴。

匈牙利红辣椒的果实比西班牙红辣椒稍小,长2-5英寸(5 - 12.7厘米),而长5-9英寸(12.7 - 23厘米)。匈牙利辣椒是椭圆形到尖的形状,壁薄。大多数品种味道温和,但有些品种可能非常辣。西班牙红辣椒的果实更厚,更肉质,更容易患病,这可能是它受种植者欢迎的原因。

我怎么种红辣椒?

当你种植自己的辣椒时,你可以种植匈牙利或西班牙品种的辣椒。如果你要把辣椒做成辣椒粉,“卡洛斯卡”是一种薄壁甜椒,很容易干燥和磨碎。

种植红辣椒并没有什么秘密。他们是像其他辣椒一样生长,这意味着它们喜欢阳光充足地区排水良好、肥沃的土壤。如果你生活在一个温暖的气候,你可以从6区和更高的地方的种子开始在户外种植辣椒。在凉爽的地方,在室内播种或购买幼苗。要等到霜冻的危险过去后再移栽,因为所有的辣椒都易受霜冻的影响。

空间植物12英寸(30厘米)行距3英尺(91厘米)。辣椒的收获时间到了将从夏天交错到秋天。果实成熟时颜色鲜红。

干你的辣椒在阁楼、暖气房或其他温度在130-150华氏度(54-65摄氏度)的地方,用网眼袋悬挂3天至1周。你也可以使用脱水器。完成后,豆荚的重量将减少85%。

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