增强免疫力的食物-具有抗病毒特性的植物

随着过去虚构的“流行病”电影主题成为今天的现实，农业社区可能会看到对具有抗病毒特性的食物越来越感兴趣。这让商业种植者和后院园丁有机会站在农业气候变化的前沿。

无论你是为社区还是家人种植食物，种植抗病毒植物都可能成为未来的潮流。

抗病毒植物能让你保持健康吗?

很少有研究能明确证明抗病毒食物能提高人体免疫力。成功的研究使用浓缩植物提取物在试管中抑制病毒复制。在老鼠身上进行的实验室实验也显示出了可喜的结果，但显然还需要更多的研究。

事实是，研究人员、医生和医学领域对免疫反应的内部工作原理仍然知之甚少。我们知道充足的睡眠、减压、锻炼、健康的饮食、甚至是晒太阳都能让我们的免疫系统保持强大园艺可以帮助有很多这样的东西。

虽然食用天然抗病毒食物不太可能治愈普通感冒、流感甚至Covid-19等疾病，但具有抗病毒特性的植物可能以我们尚未了解的方式帮助我们。更重要的是，这些植物为我们寻找和分离对抗这些疾病的化合物提供了希望。

提高免疫力的食物

随着社会在寻找关于Covid - 19的答案，让我们来探索一些因其增强免疫和抗病毒特性而备受喜爱的植物:

• 石榴-这种来自欧亚大陆的天然水果的果汁比红酒、绿茶和其他果汁含有更多的抗氧化剂。石榴也被证明具有抗菌和抗病毒的特性。
• 姜-除了富含抗氧化剂，还有辛辣生姜根含有被认为能阻止病毒复制和阻止病毒进入细胞的化合物。
• 柠檬-像大多数柑橘类水果一样，柠檬关于这种水溶性化合物是否能预防普通感冒，人们一直争论不休，但研究表明，维生素C能促进白细胞的发育。
• 大蒜- - - - - -大蒜自古以来就被认为是一种抗菌剂，这种辛辣的香料被许多人认为具有抗生素、抗病毒和抗真菌的特性。
• 牛至-这可能是常见的香料架主食，但是牛至还含有抗氧化剂以及抗菌和抗病毒化合物。其中一种是香芹醛，这种分子在用小鼠诺如病毒进行的试管研究中显示出抗病毒活性。
• 接骨木-研究表明，sambuus树的果实能在老鼠身上产生抗病毒反应，对抗流感病毒。接骨木也可减少病毒感染引起的上呼吸道不适。
• 薄荷- - - - - -薄荷是一种很容易种植的草本植物，含有薄荷醇和迷迭香酸，这两种化合物在实验室研究中被证明具有杀毒活性。
• 蒲公英-别拉那些蒲公英杂草然而。这种顽固的花园入侵者的提取物已被证明具有对抗甲型流感的抗病毒特性。
• 向日葵的种子-这些美味的食物不只是鸟类的。富含维生素E，向日葵的种子有助于调节和维持免疫系统。
• 茴香-几百年来，这种甘草味植物的所有部分都被用于传统医学。现代研究表明茴香可能含有抗病毒性质的化合物。