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意大利面南瓜原产于中美洲和墨西哥，它和西葫芦同属一个家族西葫芦和小青南瓜等等。种植意面南瓜是最受欢迎的园艺活动之一，因为这种植物很容易生长，并能提供大量的必需营养素。
如何种植和储存意大利面南瓜
为了有效地种植意面南瓜，这被认为是一个笋瓜你必须了解西葫芦需要什么才能长到4 - 5英寸(10-13厘米)的直径和8 - 9英寸(20-23厘米)的长度。
以下是一些种植意面南瓜的小窍门，以及种植和储存意面南瓜的基本信息:
- 意面南瓜需要温暖的土壤排水性好和肥沃。有机堆肥的目标不超过4英寸(10厘米)。
- 种子应该分成两组，每组约4英尺(1米)，每组约一英寸或两英寸(2.5-5厘米)深。每一排距离下一排8英尺(2米)。
- 考虑添加黑色塑料薄膜，因为这样可以防止杂草生长，同时促进土壤温暖和节水。
- 确保每周给植物浇水1到2英寸(2.5-5厘米)。如果可能的话，犹他州立大学推荐使用滴灌。
- 冬南瓜的成熟期约为3个月(90天)。
- 冬南瓜应该储存起来该地区凉爽干燥，温度在50至55华氏度(10-13摄氏度)之间。
什么时候收获意大利面南瓜
根据康奈尔大学的研究，当意大利面南瓜的颜色变成黄色，或者更合适的是金黄色时，你就应该收获它。此外，采收应在冬季第一次严霜之前进行。总是从藤上剪下来，而不是拔下来，并留下几英寸(8厘米)的茎附着。
西葫芦富含维生素A、铁、烟酸和钾，是纤维和复合碳水化合物的极佳来源。它可以烤或煮，使它成为一个伟大的配菜，甚至是主要entrée晚餐。最好的一点是，如果你自己种植，你可以种植有机的，食用的食物不含有害化学物质，而且味道是它的十倍。
