你有没有切过甜椒在大辣椒里发现了一点胡椒粉?这种情况很常见，但你可能会想，“为什么我的灯笼椒里会有这么小的辣椒?”继续往下读，看看是什么原因导致胡椒里有小胡椒。
为什么我的灯笼椒里有个小辣椒?
辣椒里的这种小辣椒被称为内部增殖，从一种不规则的水果到几乎是大辣椒的复制品。无论哪种情况，这种小水果都是不育的，其原因可能是遗传的。它也可能是由于快速的温度或湿度通量，甚至是由于乙烯气体用来加速成熟的已知的是，它通过自然选择出现在种子系中，不受天气、害虫或其他外部条件的影响。
这是否会让你更加困惑，为什么你会有一个辣椒里面有一个小辣椒?你并不孤单。在过去的50年里，关于为什么一种辣椒会生长在另一种辣椒上的新信息很少。然而，这一现象多年来一直引起人们的兴趣，并在1891年的托里植物俱乐部通讯简报中有报道。
胡椒粉的一种生长现象
内部增殖发生在许多种子果实之间西红柿,茄子柑橘类水果等等。这似乎是最常见的水果采摘，未成熟，然后人为成熟(乙烯气体)的市场。
在甜椒的正常发育过程中，种子由受精结构或胚珠发育而来。辣椒里面有很多胚珠，它们会变成微小的种子，我们在吃辣椒之前就把它们扔掉。当辣椒的胚珠长出一根乱发时，它就会进行内部增殖，或称果粒形成，这更像是辣椒的亲本，而不是种子。
通常，如果胚珠被施肥并发展成种子，则果实形式。有时，发生一种称为寄生虫的方法，其中果实形式没有种子。有一些证据表明辣椒里面的寄生辣椒之间存在相关性。当胭脂蛋白结构模仿种子的作用导致寄生虫辣椒生长时，内部增殖通常在没有受精时发生。
孤雌果现象已经导致了无籽橙子和香蕉中缺乏又大又讨厌的种子。了解它在培育寄生辣椒中的作用，可能最终会培育出无籽辣椒品种。
无论确切的原因是什么，商业种植者认为这是一种不受欢迎的特性，并倾向于选择更新的品种进行栽培。辣椒宝宝，或寄生双胞胎，是完全可以食用的，然而，所以它几乎是你的钱更划算。我建议只吃辣椒里面的小辣椒，继续惊叹大自然的神秘。
