图片作者流明数字
大头菜是德语中“卷心菜萝卜”的意思，名字很贴切，因为它是卷心菜家族的一员，吃起来很像一种蔬菜白萝卜. 大头菜是所有卷心菜中最不耐寒的一种，是一种凉爽季节的蔬菜，在肥沃、排水良好的土壤中相对容易生长，但和所有蔬菜一样，它也有一些害虫问题。如果你正朝着一个有机的方法来园艺，不想使用杀虫剂，尝试使用大头菜伴生植物。继续读下去，看看用大头菜种什么。
大头菜伴生植物
的性质配套种植是共生的。即两个或两个以上不同的工厂位于一个或两个工厂附近，相互受益。好处可能是向土壤中添加养分，驱除害虫，庇护有益昆虫，或充当天然的棚架或支撑物。
伴生种植最著名的例子是三姐妹. 三姐妹是美洲土著人使用的一种种植方法。它包括种植冬瓜,玉米，和豆一起。玉米起着支撑西葫芦的作用，西葫芦的大叶遮住了其他植物的根部，使它们保持凉爽和湿润，而豆类则将氮固定在土壤中。
许多植物受益于同伴种植和利用同伴的大头菜也不例外。在选择大头菜植物伴侣时，考虑常见的生长条件，如水量；大头菜根系较浅，经常需要水分。另外，考虑类似的营养需求和阳光照射。
用大头菜种什么
那么，大头菜的植物伴侣可以用来产生更健康更丰富的植物？
蔬菜，以及草本植物和花卉，可以在花园里互相受益，这被称为配套种植。大头菜的搭配包括：
正如有些植物能很好地协同工作，有些植物却不能。蚜虫和跳甲是吸引大头菜的害虫吗卷心菜蠕虫和尺蠖. 因此，将卷心菜家族的成员与大头菜组合在一起不是一个好主意。它只会给这些害虫提供更多的饲料。另外，不要让大头菜沾到你的脸上西红柿，因为它据说阻碍了它们的生长。
