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茄子是来自夜间家族的蔬菜，与之相关番茄和胡椒。有欧洲，非洲和亚洲茄子品种，每个品种具有不同的特点，包括尺寸，形状和颜色。中国茄子品种可能是其中一些最古老的蔬菜。
来自中国的茄子往往是细长的，深深的紫色，有光泽的皮肤。它们的搅拌炒和汤很棒。只要他们收到很多太阳和热量，它们就会很容易成长。本文将提供有关如何种植中国茄子并在收获后使用它们的信息。
中国茄子信息
虽然可能有更多，但快速的网络搜索销售了12种中国茄子。据说，这个名字来自欧洲人，他们看到印度地上生长的白色球体，并将它们比作鸡蛋。中国品种不能与醒目的颜色和狭窄的身体不同。
最早的中国茄子的家庭记录将它们描述为小，圆形的绿色水果。栽培世纪已经改变了野生植物自夸的茎，叶子和水果的形状，尺寸，肤色，甚至刺激。事实上，今天的茄子是一种光滑，狭窄的水果，乳脂状。它具有明显的甜味和半牢固的质地。
来自中国的茄子似乎都是为管状形状开发的。早期的汉语作品记录了野生，绿色，圆形水果的变化，长长，紫色的肤色。这一过程在桐悦的文献中有很好的记录，由王宝写入59英镑。
中国茄子的类型
典型的中国品种有许多杂种。虽然大多数是紫色的色调，但几乎有几乎是蓝色，白色甚至黑色皮肤。一些常用的中国茄子品种包括：
- 紫色Excel.- 高产品种
- HK Long- 超长，温柔的紫色类型
- 新娘- 紫色和白色，管状但相当胖乎乎的
- 紫色魅力- 紫色的紫色
- ma-zu紫色-果实细长，颜色几乎为黑色
- 萍桐龙- 直果，非常温柔，粉红色的皮肤
- 紫色闪耀- 顾名思义，光泽紫色皮肤
- 杂交亚洲美- 深深紫色，温柔，甜美
- 混合长白色角度- 奶油皮肤和肉体
- 丰源紫色- 经典的中国水果
- 机械- 巨大的水果，非常厚，薰衣草皮肤
如何种植中国茄子
茄子需要肥沃，排水的土壤，pH为6.2-6.8。在最后一次霜冻日期前6-8周播种播种种子。必须保持热量的土壤以确保萌发。
薄植物在2-3片真叶后形成。在最后一次霜冻期之后，当土壤温度上升到华氏70度(21摄氏度)时进行移植。
