罂粟籽加入紧缩和味道到许多类型的烘焙食品。这些微小的美味种子来自美丽的罂粟花，Papever Somniferum。有很多其他华丽罂粟种它们能在各种条件下生长。保存罂粟种子将有助于在未来的几年里使这种色彩丰富的植物永存。这也是一个相当有趣的项目，当你等待大豆荚开始发出嘎嘎声时。这表明现在是罂粟种子收获的时候了，无论是烹饪使用还是只是延续到下一年。
什么时候收获罂粟种子
我们中间还没有漂亮的柠檬或杏仁罂粟种子松饼？精致的种子赋予丰富的味道和温柔的紧缩，为烘焙食品增加了独特的尺寸。罂粟花作为糟糕的声誉鸦片换而言之，对于园丁来说，它们不过是色彩鲜艳的纸质花朵。这些容易生长的植物也很容易从种子繁殖。
罂粟花一般在春天到初夏的花朵。他们在富裕，排水良好的土壤中茁壮成长。一旦精致的花瓣开始下降，卵巢就会发展到植物的水果中，胖乎乎的种子豆荚。这个豆荚含有数百种微小的黑色种子，在某些物种中是可食用的。
豆荚是绿色的年轻，屈服。当天气干燥在越来越多的季节结束时，豆荚开始变棕色并开发一个硬甲壳。这最终会破裂开放，释放小种子。你必须等到豆荚完全干燥，以便罂粟种子收获。收获罂粟种子过早可能影响他们的生存能力和发芽能力。
你可以告诉豆荚何时是通过摇动茎来成熟的。如果豆荚摇晃，这是一个很好的指标，是收获的时间。通常这是种植后80至90天。
如何收集罂粟种子
识别何时收获种子只是等式的一部分。您还需要知道如何收集罂粟种子以防止小粒子传播自己。你可以像鹰一样观看植物，并在分裂之前收集它们，或者当豆荚嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎嘎袋时，直到它在它下面的托盘上裂开，或者在尼龙软管上挂在干燥，温暖的位置。
或者，你可以让豆荚在植物上晾干，然后用奶酪布或旧尼龙袜单独包装。用这种方式收割罂粟种子可以确保种子已经成熟。如果你从收获的干燥荚中保存罂粟种子，种子的发芽可能会有一些变化，因为有些种子可能还没有时间成熟。
保留你的罂粟种子收获
为了节省下赛季的种子，在一个开放的容器中干燥它们几周。然后将种子倒入具有紧密配合盖子的玻璃容器中。如果容器储存在凉爽，干燥，黑暗的位置，烹饪种子将保持一年的味道。应在持续效果中种植种植。
在深秋或早春播种。用土壤筛覆盖种子，因为罂粟种子需要光照才能发芽。发芽将在2至4周内发生。幼苗耐寒，应稀释至4至6英寸间隔(1.6至2.4厘米)。
种子也可以在最后一次霜冻前4至5周播种，并被警告，罂粟花不会进行良好，应预期作物的一些失败。
一旦成立幼苗，他们需要偶尔浇水，但是一种相当自给的花。享受他们的点头鲜艳的绽放和迷人的种子豆荚，直到它是下一次收获的时候。
