许多园丁把胡椒植物作为一年生植物，但在室内用一点辣椒冬季护理，你可以保持你的辣椒植物冬天。越冬辣椒植物可能有点棘手，但如果你有一个专业的辣椒，尤其是辣椒在美国，把辣椒保存在冬天是一个很好的方法，可以让你在明年的季节里有一个良好的开端，并且可以延长你的辣椒植株的生产周期。让我们来看看如何让辣椒熬过冬天吧。
如何在室内冬椒
请注意,如果你打算越冬辣椒，要意识到这样做会让辣椒存活，但它不会结出果实。为了结出果实，辣椒需要一定的温度和光照，这是冬天一般房子无法提供的。如果你想在冬天种植水果辣椒，你需要在一个温室与补充。
如何让辣椒过冬的第一步是把它们带到室内。当你这样做时，彻底喷洒植物。这将有助于消灭任何可能隐藏在树叶上的害虫。将所有成熟或未成熟的辣椒果实从植株上摘除。
如何在室内种植冬季辣椒的下一步是找一个凉爽干燥的地方来储存辣椒——在55华氏度(13摄氏度)左右的地方。一个附加的车库或地下室是理想的。对于辣椒的冬季护理，辣椒植株不需要太多光照，所以在这些地方靠近窗户或带荧光灯的灯就足够了。
一旦你把辣椒种植在这个地方，就减少浇水。当你把辣椒放一整个冬天的时候，你会发现它们比夏天需要的水少得多。在越冬期间，你只需要每三到四周浇一次水。不要让土壤保持湿润，也不要让它完全干透。
把辣椒放在阴凉的地方并减少浇水后不久，你就会发现叶子开始枯萎。不要恐慌。这是正常的。辣椒植物进入了休眠状态。这几乎和室外的树木一样。
一旦树叶开始凋零，你就可以把辣椒植株修剪掉。将辣椒植株的枝条修剪至几个主“Y”字处，在“Y”字的上部留出1-2英寸(2.5-5厘米)。越冬辣椒的这一步骤将去除枯叶，使植物不那么容易受到害虫的影响。辣椒在春天会长出新枝。
要完成胡椒的冬季护理，大约一个月后最后霜冻日期，把辣椒从凉爽的地方搬到更明亮、更温暖的地方。你甚至可以在锅下使用加热垫来增加额外的热量。继续浇水，但要确保不要过度浇水。一周左右，你就会看到一些新的增长。
话虽如此，即使你正确地遵循了所有在冬天保存辣椒的步骤，你可能会发现你的辣椒植株无法存活。当辣椒越冬时，一些品种会比其他品种表现更好。但是，当你在冬天保存辣椒的时候，你将保证你最喜欢的辣椒的大丰收。
