如果你喜欢青豆，你可以选择一种非常棒的青豆。在大多数美国蔬菜园里并不常见，但在许多亚洲蔬菜园里却是一种真正的主食。ayx爱游戏欧洲杯直播官网我给你介绍中国长豆，也被称为庭院长豆、蛇豆或芦笋豆。那么一码长的豆子是什么呢?继续阅读以了解更多内容。
一码长的豆子是什么?
在我居住的西北太平洋地区，我的朋友和邻居大多是亚裔。他们是第一代或第二代移民，他们有足够的时间享用起司汉堡，但又不至于忽视各自文化的美食。因此，我对院子里的长豆很熟悉，但对那些不熟悉的人来说，这里有个故事。
豆角(豇豆属unguiculata)名副其实，作为一种院子长的豆科植物，豆荚可达3英尺(。9米)的长度。叶子呈鲜绿色，复合着三个心形的小叶。花和豆荚通常都是成对的。这种花型与普通绿豆花型相似，颜色从白色、粉红色到淡紫色不等。
更接近的牛豌豆与豆角相比，中国的长豆角尝起来更像豆角。有些人觉得它们的味道有点像芦笋，因此才有了这个别名。
豆角植物护理
豆角从种子开始，像普通绿豆一样种植，大约1 / 2英寸(1.3厘米)深，1英尺(。3米)彼此之间以行或网格隔开。种子将在10-15天之间发芽。
长豇豆更喜欢在温暖的夏天生产。在太平洋西北地区，应该选择花园中阳光最充足的地方进行栽培。对于额外的长豆苗护理，一定要在土壤变暖后才移植，并在最初的几周内用覆盖物盖住苗床透明塑料排盖。
因为它们喜欢温暖的天气，所以如果它们需要一段时间才能真正开始生长或开花，也不要感到惊讶;这种植物可能需要两到三个月才能开花。就像其他攀缘豆一样豆角需要支撑，所以把它们沿着篱笆种下去，或者给它们一个棚架或杆子，让它们爬上去。
豇豆成熟迅速，你可能需要收获豆子日报。在采摘豆角时，翠绿色、松脆的豆角和变软变淡的豆角之间有一条微妙的界限。在豆子长到1 / 4英寸的时候采摘。6厘米)宽，或像铅笔一样厚。尽管如上所述，咖啡豆的长度可以达到3英尺，但最佳采摘长度在12-18英寸(30-46厘米)之间。
它富含维生素A，纯粹的新奇会让你的朋友和家人想要更多。它们也可以放在可密封的塑料袋里在冰箱里保存5天，然后放在湿度较高的蔬菜保鲜盒里。像对待青豆一样对待它们。它们在炒菜中非常棒，也是许多中餐馆菜单上的中国绿豆菜的原料。
