番茄甜点提示:甜美西红柿的秘诀是什么

通过:艾米补助金
甜番茄1.
图片By.Mfyeung

番茄很可能是最常见的家庭花园作物。也许它是因为纯粹的种类或者可能是因为无数的用途,因为可以消费西红柿的用途。无论如何,每年都会弄清楚如何弄清楚如何让西红柿比前一年更加令人兴奋,甜甜的西红柿。甜美西红柿有秘密吗?事实证明,番茄甜味有一个秘密的组成部分。阅读以了解如何种植更甜的西红柿。

关于番茄甜味

全部番茄品种在水果甜度水平上并不等于。本土不一定等于更甜美的品尝。事实证明,与番茄甜化有关的作用存在许多因素。

番茄的甜味由植物化学和其他变量,如温度,土壤类型和雨水和阳光的雨量,同时生长。酸度和糖的平衡是使番茄番茄的番茄,以及一些酸度水平较低的人和更高水平的糖来制造最好的水果。

科学家实际上一直在进行研究,解锁甜美西红柿的秘密。据他们说,良好的番茄味是糖,酸等糖,而且令人振奋的化学物质,我们气味并等同于番茄。他们称之为“香气挥发物”,并在152多个品种中映射了超过3,000人祖传群西红柿

另一组科学家一直在寻找负责杂种优势的基因。杂种体发生在交叉育种两种类型的植物以产生具有比母植物更高的产率的更剧烈的后代。他们发现,存在产生叫做氟化蛋白的SFT的基因,出现,产率可增加至多60%。

这与种植更甜的西红柿有何关系?当存在较好的弗洛里芬水平时,产量增加,因为蛋白质指示植物停止制作叶子并开始制作花朵。

人们可能认为果实生产的提升会导致tarter西红柿,因为植物只能产生一定量的糖,然后在整个产量之间同样地分布。事实证明,当弗洛里芬以某些剂量存在时,该基因实际上促进了糖含量,从而提高了果实的甜味。

如何种植甜美的西红柿

好的,科学都是伟大而令人着迷的,但你能亲自做什么来种植最甜美的西红柿?选择正确的品种是一个开始。选择众所周知的品种是甜蜜的。大西红柿,喜欢牛排,通常不太甜蜜。葡萄和樱桃西红柿通常像糖果一样甜蜜。纯粹的西红柿的经验法则 - 生长小。

一定要选择一个适合您所在地区的番茄,那么一个适应太阳,雨水和季节长度的数量。早点开始你的番茄植物,所以他们有足够的时间来成熟。成熟西红柿相同的甜西红柿。如果可能的话,让他们在藤上成熟,这也将使它们更甜。

在种植你的西红柿之前,包含大量的有机物,给植物提供大量的营养素。与浇水一致。

然后有促进甜味的非常规方法。有些人建议添加小苏打或epsom盐土壤将促进甜味。不,它并没有真正的工作,不是真的,不是。但小苏打与植物油和铸煤肥皂混合,然后喷洒在植物上会有助于真菌疾病。而且,至于EPSOM盐,盐和水的混合可以劝阻开花末端腐烂。

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