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适合那些花园面积较小的园丁或想要的人容器花园在美国，难题是种植什么蔬菜才能最大限度地利用这有限的空间。南瓜可以直接接管，即使它是垂直生长，许多人都可以番茄品种。菜花和西兰花也是花园中的猪。像甜菜这样的根类蔬菜呢?甜菜能长多高?
甜菜变大了吗?
甜菜凉爽季节的蔬菜是为了它们的根和根而生长的吗温柔的小上衣。它们在较凉爽的春天和秋天茁壮成长，不仅适合大型花园，而且适合那些空间较小的花园，因为它们需要的空间很小——跨度只有2-3英寸(5-7.5厘米)到12英寸(30厘米)。ayx爱游戏欧洲杯直播官网甜菜长得不大，因为根部只有大约1-3英寸(2.5-7.5厘米)宽。
甜菜能长多高?
甜菜长到两英尺高。然而，如果你想收获青菜，它们最好是小而嫩的时候，从2-3英寸(5-7.5厘米)到4-5英寸(10-12厘米)。一定要留下一些叶子，这样树根才能继续生长。你可以通过剪掉叶子来降低甜菜株的高度。甜菜叶也没有很长的保质期，所以最好在当天或之后1-2天食用。
甜菜株高与伴生种植
有很多甜菜品种从宝石红色到白色再到金色。与红色品种相比，金色和白色甜菜有一些优势。它们不会流血，而且和其他烤蔬菜搭配得很完美。它们也比红色品种更甜。这并不是说红甜菜是一种次要的甜菜品种。几乎所有的甜菜都含有5-8%的糖分，一些新的杂交甜菜含有12-14%的糖分，远远超过这个比例。
虽然我上面提到的甜菜不会变大，但有一些饲料甜菜，那些是喂养牲畜的，可重达20磅(9公斤。)在这种情况下，很有可能你是在为自己种甜菜，而不会长出这么大的根。
因为甜菜只占很小的空间，所以很好吃同伴的植物。萝卜也是凉爽的季节，但是播种和收获都比甜菜早。将它们种植在甜菜床上是为即将到来的甜菜准备土壤的好方法。甜菜也相处得很好:
阅读种子包但是可以肯定的是，它们不会超过一个小花园的面积。
