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介绍可食用的花朵在春夏派对或其他活动中，为你的餐前小吃和甜点盘增添色彩是一种很好的方法。近年来，使用食用花卉的食谱在网上走红。然而，在食物中使用鲜花并不是最近的趋势。几个世纪以来，人们一直在使用可食用的花，用于外观、仪式和医疗目的。
吃花的方法
从鲜花冰块到点缀着玫瑰花瓣的蛋糕，食用鲜花肯定会让食物更上一层楼。只要考虑到几个重要的方面，即使是新手厨师也可以把可食用的花融入厨房。
吃花的方式是无限的。从甜到咸，几乎每种口味都有可食用的花朵。虽然一些家庭园丁可能会选择专门为他们的花卉种植植物，但许多菜园蔬菜有双重用途。南瓜例如，它可以生产一种美味的蔬菜和精致的可食用的花朵。同样的道理也适用于许多种类的园林草本植物。
在准备食用花卉食谱时，确保客人的安全是最重要的。并不是所有的花都可以食用。事实上，许多花是有毒的，会对那些食用它们的人造成严重的伤害。在向食物中添加任何花朵之前，一定要确保花朵可以安全使用。
除了确保用花作为食物是安全的，了解植物的来源也很重要。由于花将被吃掉，这是势在必行的开花是没有任何化学残留。购买花卉产品时，一定要确保包装上明确标明“可食用”。从路边或花店买的花不应使用，因为它们很可能受到观赏杀虫剂、除草剂或动物粪便的污染。
在准备以花卉为基础的食谱之前，花朵应该总是用水彻底冲洗。一定要扔掉任何已经损坏或有疾病迹象的花。食用花卉可以增加食物的味道和吸引力。当使用安全，可食用的花卉食谱一定会产生一个经验，您的用餐客人永远不会忘记。
