图片By.Lara_Uhryn.
你知道你可以挑选野生蔬菜，也被称为可食用的杂草，从你的花园里吃饭吗？识别可食用的杂草可以很有趣，可能会鼓励您更频繁地杂草花园。让我们来看看你在院子里吃野生户外蔬菜。
在食用杂草上谨慎
在开始从花园吃杂草之前，请确保你知道你正在吃什么。并非所有杂草都是可食用的，一些杂草（鲜花和植物也是如此）都是剧毒的。从你的花园中切勿吃任何植物，而不是首先知道它是可食用的，是否有毒与否。
另请注意，就像水果和蔬菜植物一样，并非所有部分可食用的杂草都是可食用的。只吃你知道的食用杂草的部分是安全的。
收获可食用的杂草
如果您将从化学品挑选的区域，可食用的杂草只是可食用的。就像你在花园里那样不想吃蔬菜，如果你在周围喷洒了许多不安全的化学物质，你不想吃杂草，被许多不安全的化学品喷洒。
只能从某种地区挑选杂草，他们尚未用杀虫剂，除草剂或杀菌剂治疗。
后收获野生绿色，确保彻底清洗它们。
食用杂草和野生绿色名单
- 挤满- 根
- 鸡巴- 年轻的射击和嫩的射击提示
- 菊苣- 叶子和根
- 克瑞斯徒步旅行查理- 叶子，经常用于茶
- 蒲公英- 叶子，根和鲜花
- 大蒜芥末- 根和年轻的叶子
- 日本Knotweed- 幼苗小于8英寸（20厘米。）和茎（不要吃成熟的叶子）
- 藜- 叶子和茎
- 小比特手段或射击- 全厂
- 荨麻- 年轻的叶子（必须彻底煮熟）
- 藜- 叶子和种子
- 芭蕉- 叶子（去除茎）和种子
- 马齿苋- 叶，茎和种子
- 羊的酢浆草- 树叶
- 紫罗兰色- 年轻的叶子和鲜花
- 野生大蒜- 叶子和根
你的院子里和花床占有丰富的美味和营养丰富的野生绿色。这些可食用的杂草可以为您的饮食和除草家务添加一些兴趣和乐趣。
了解有关杂草在此视频中如何成为好事的信息：
