原产于北美洲接骨木是一种落叶灌木，主要因其可食用的小浆果而被采收。这些浆果煮熟后可以制成糖浆、果酱、蜜饯、馅饼甚至葡萄酒。知道什么时候是接骨木果实的收获时间是很重要的，特别是在酿酒的时候。用来酿酒的浆果必须是最成熟的。接骨木莓什么时候熟?继续读下去了解更多。
摘接骨木莓和其他信息
接骨木莓是一种容易种植的非侵入性植物，为景观增添了吸引力，尤其是在夏天，它们开的一簇白色大花会变成一簇簇可食用的黑色浆果。这些植物很耐寒美国农业部成长区4但有些品种适合3区。接骨木莓在6月底开花，因此这种作物不太容易受到晚春霜冻的影响。
的一个亚种Sambucus黑质欧洲接骨木，普通接骨木或美国接骨木原产于美国中部和东部以及加拿大东南部。接骨木莓富含维生素C，含有更多磷和钾比任何其他温带果实作物。传统上，不仅浆果，而且根，茎和花也已被药用。叶子提取物已被用作昆虫驱虫剂和杀虫剂，以治疗植物的真菌疾病，例如白粉病或者叶斑病。
浆果非常小，在簇(聚伞花序)，这使任何机械收获接骨木果实非常困难。因为这个，也因为接骨木莓不能很好地运输，接骨木莓几乎没有商业生产。所以，你只需要种植你自己!
接骨木植物在潮湿，肥沃，排水良好的土壤中茁壮成长。它们是宽容各种土壤类型;然而，他们更喜欢那些有的人pH 5.5和6.5。在春季种植接骨木植株，间隔6-10英尺(2 - 3米)。因为接骨木莓的根系较浅，所以在种植前的第一年保持充足的水分是很重要的。你可以从苗圃购买接骨木或繁殖自己的植物从插枝时，植物是休眠的。
如果你希望挑选大量的接骨布，这对于施肥是很重要的。在种植，植入粪肥或堆肥。此后，在早春施肥，用1/8磅（56.5克）的硝酸铵或5磅（2.5千克）为10-10-10-每年的植物年龄，高达1磅（0.5千克。）每株植物或4磅（2千克）10-10-10。
接骨木的收获季节
接骨木果实的收成会在植物的第一年，但最高产的收获时间是第二年。这是因为接骨木果实每年会长出许多新的藤条。藤条在第一季内达到全高，在第二季发育侧枝。花朵，也就是果实，在生长季节的顶端发育，特别是在侧面。因此，第二年接骨木藤是最多产的。到第三年，果实产量开始衰退，特别是未修剪的接骨木浆果。
为了保持植物的活力，每年都要修剪。在早春植物处于休眠期时，摘除超过三年的枯死、折断或脆弱的藤条。留下一根，两根，三根用过的手杖。
鸟类也喜欢水果，如果你注意到坐在你的潜在收获的鸟类群体，那么收获接骨木水果可能为时已晚。你可能需要用网盖住植物如果你打算自己收获。
那么接骨木莓什么时候成熟呢?接骨木果实的收获季节一般发生在8月中旬到9月中旬，取决于你的地区和品种。成串的浆果要经过5到15天的成熟期。一旦成熟，就把果实摘下来。将浆果储存在冰箱中并尽快使用。在成熟的植株上生产接骨木莓可以从12-15磅(5.5。每英亩可种植多达12000磅(5443公斤)的植物，足够鸟类和人类食用。
