我不是调酒师,但花园里丰富的景色、香气和味道让人很想当一天的调酒师。
兴奋的花园口味
事实上,我不太喜欢调鸡尾酒(喝葡萄酒的人!),更别说创造鸡尾酒了,但当朋友和家人聚集在我们家里时,我们确实会用我们的花园赠品来装饰他们的创作。黄瓜、樱桃番茄、葱、胡椒、青豆和萝卜都是血腥玛丽的绝佳配菜!
我们用薄荷做莫吉托,用新鲜的罗勒与杜松子酒,新鲜的酸橙和简单的糖浆混合,创造出一种清爽的螺丝锥。我把新鲜的覆盆子或草莓混入玛格丽塔酒中。
薰衣草或者加入迷迭香糖浆我不知道普通的柠檬水;还有从花园里新鲜采摘的浆果糖浆。
对于不含酒精的饮料,我会把新鲜的黄瓜或浆果放入冰水中,把冰茶和覆盆子加在一起,把酸奶、浆果、菠菜和我能想到的任何东西混合成冰沙。
如果我长了一头乱发,我想我得想个办法对付它枸杞.也许一个桑格利亚汽酒?是的,它们对你有好处,但是它们的味道是后天养成的,所以我认为无论我尝试做什么,它们都应该是甜的,非常甜的。
简单的糖浆
我确实发现了一个丁香柠檬马提尼的配方,听起来很诱人;因为我住在丁香城。我最好赶紧去办。的紫丁香都是盛放的,不会持续太久。
顺便说一下,深紫色的紫丁香比其他品种更有紫丁香的味道。要制作简单的糖浆,只需从茎和叶上去掉有颜色的花朵,然后清洗。将等量的糖和水放入炖锅,煮沸使糖溶解。关火,加入丁香花。浸泡大约5分钟。滤出小花。
这杯鸡尾酒的“硬”部分结束了。冷却糖浆,开始调酒。如果你(我)喜欢在马提尼杯边加砂糖。将1.5盎司伏特加,3 / 4盎司新鲜柠檬汁和½盎司丁香糖浆倒入摇酒器中。
摇匀后倒入准备好的马提尼杯。用柠檬皮装饰。
出于对这个博客的兴趣,我确实做了这个,结果是非凡的。柑橘和花的搭配是完美的。我只希望我有一棵柠檬树……
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