作为一个家庭、花园和旅行作家和编辑，凯利史密斯特林布尔曾为HGTV、Travel Channel、Lowe’s、Southern Living、Bonnie Plants和国家公园基金会等主要生活方式品牌工作。凯利是一位园艺大师，她在田纳西州东部郊区的后院种植蔬菜、药草和花卉。在她的新书中，蔬菜园艺智慧，特林布尔提供了一本书的提示和灵感，旨在赋予新的园丁种植食物。读下去了解更多，并进入下面赢得三份副本之一层出版!

当你意识到自己种植食物的重要性和乐趣时，是什么时候的“灵光一闪”时刻?

我有灯泡的时候在大学里阅读关于食物的伦理相关环境,写一点关于我的介绍这本书,但我不是真的能够转移这些哲学转变成个人行动蔬菜园艺,直到几年后,当我有了自己的发展空间。我在城市农场和农贸市场做过一些志愿者工作，但我逐渐有了更个人、更切实的亲身体验。我第一次吃自己种的东西，第一次把自己种的东西端给别人——这些事情都发生过，但我真的记不清了。认识到经验和知识是随着时间积累而积累起来的，这是这本书的一个关键原则，因为这对我来说是真的。

你提到想让你的书帮助别人培养对园艺的终身爱好。你还希望他们从中学到什么?

我希望他们能发现一些技巧，帮助他们成功地种植一些他们一直想种植的东西。成功地种出一种你喜欢吃的蔬菜是很有意义的。同样的道理，了解你在种植你真正喜欢的东西上所投入的时间、精力和知识会让你更加珍惜它，不管你是否种植了它。

我也希望这本书将帮助其他人，无论是初学者或经验丰富的园丁，发展一个日常园艺实践。这意味着每天花一点时间检查花园，做一些活动，如除草，浇水，种植和收获。对我来说，这种日常练习不仅是一种接触园艺的好方法，在一定程度上不会让园艺变得难以抗拒，而且也是园丁与花园发展亲密关系的一种方式，这有助于他们成功，也收获更多的精神和情感上的好处。ayx爱游戏欧洲杯直播官网

你给的建议对每个季节都很有用。是什么让你在整个赛季从头到尾都充满动力?

潜在的收获绝对是一个动力。尽管7、8月的炎热不是我最喜欢的园艺工作，但我仍然坚持下去，因为所有令人惊叹的蔬菜都在那个时候成熟:西红柿、辣椒、玉米、黄瓜、南瓜、豆类等等。这是一个富足的时刻，但也是一个我一有机会就跳进湖里也同样快乐的时刻。我的希望是，在这个季节早些时候所做的努力，比如肥沃土壤以喂养植物，将会得到回报，并让夏天更容易一些。

另一方面，对我来说，在春天得到动力并不难。这更像是一个缓和激动情绪的问题，这样我就不会太早播种了。同样的故事也适用于秋天。我喜欢秋天的庄稼，但在我的气候里，整个十月都是热的，我有时需要等一会儿才能把它们种进去。

此外，园艺已经成为我日常生活的一部分，真正给我带来快乐的东西，它是我在像冬天这样缓慢的季节真的很怀念的东西。所以即使有那么几天我感觉自己不像其他人那样想出门，比如在办公室度过漫长的一天之后，总的来说，无论在哪个季节，这都是我真正期待去做的事情，而不是我害怕做的事情。

描述你的第一个花园，它在哪里，你种了什么，它是如何激励你生长更多的?

我第一次自己种食物是在我25岁左右的时候在伯明翰的公寓里。这是我第一次没有能力直接从门上走出来——我住在三楼，有一个很小的阳台，但没有真正的土壤和阳光。我知道对很多人来说，这是完全正常的，但对我来说却是全新的。我喜欢我的空间，但我不喜欢那部分，所以我开始尝试在地面层的容器中生长，主要是在大楼的后面，那是一个停车场。我种了西红柿和辣椒，一切都很顺利，但我很快就想要更大的空间，这也是促使我在几年后卖掉公寓，买下第一栋房子的部分原因。

在这本书中，你有最喜欢的园艺技巧吗?为什么?

选择一个最喜欢的建议真的很难。我最喜欢的一段引用是关于一些重要的建议，那是埃莉诺Perényi在78页关于堆肥和覆盖物的引用。除了我喜欢的她那微妙的幽默之外，我同意她的观点，像土壤和覆盖物这样的主题可能看起来很无聊，尤其是对新园丁来说，但实际上是一个花园，尤其是一个有机花园中最重要的元素。所以，我绝对希望读者注意这些技巧，其中大部分在冬末和春季部分。

你有什么特别的蔬菜或草药可以推荐给刚开始种菜的园丁吗?

我绝对推荐种植莴苣和其他绿色蔬菜，尤其是在春天和秋天。自己种这些东西真的很容易，你可以在省下买菜的钱的同时体验一下园艺的乐趣。薄荷是万无一有的，尤其是种植在鸡尾酒中，比如莫吉托和朱利斯——有些人认为它有侵略性，它可以，但我喜欢它的味道，喜欢它在各种菜肴中使用，所以我不介意使用它。薄荷和莴苣也很容易在容器中生长。我还建议你自己种大蒜。这不仅简单，而且让我大开眼界的是，从一颗蒜瓣里长出整颗大蒜。对我来说，第一次种大蒜是对植物学的一次启示。

进入赢得三副本之一蔬菜园艺智慧! 请在2019年6月24日(美国东部时间)午夜之前(请务必提供有效的电子邮件地址)在本文中回答以下问题: 你想多了解哪种蔬菜? 一定要附上有效的电子邮件地址。获胜者将从所有合格的参赛者中随机抽取，并通过电子邮件通知。(见规则为更多的信息。)