观赏种植者涉足时令食品

由苏珊艾伯特|2021年8月27日,
通过苏珊·艾伯特
2021年8月27日,

作为一个观赏性种植者,我也会种植草莓、蓝莓、圣女果等小型作物,以及各种香草。

我倾向于专注于一种“当季的食物”。有好几个季节都是蓝莓,但经过去年和今年的惨淡收成后,我的盆栽蓝莓今年夏天的最佳用途是在我的露台上作为隐私灌木。

零食对孩子

去年最受欢迎的是两种樱桃番茄,我把它们种在后院露台上的一个大容器里。他们做得很好,事实证明,这对我的孙辈来说是一项很好的锻炼,他们喜欢在每次拜访时跑到外面采摘最成熟的水果。如果没有成熟的番茄,就会有人伸出小手去摸绿色的番茄。所以,我经常把绿色的圣女果放在工作台上或放在碗里让它成熟。

猪食与药草

这个季节的药草游行是在一个齐腰高的被称为“猪粮”的床上举行的。我儿子养了四只豚鼠,它们喜欢新鲜的水果、香草、蔬菜以及干草和商业主食。从种子在床上生长的是猪的最爱,如莳萝,欧芹,香菜,零食辣椒,绿薄荷,和莴苣叶。我的儿子每天都跑出去为动物们收割食物,当食物到来时,动物们高兴地尖叫起来。

在其他容器中,我种植烹饪香草,如希腊牛至、韭菜、花园鼠尾草和迷迭香。说实话,我只是偶尔收获一些希腊牛至用来做意大利面酱,其他的牛至则用来装饰。去年我还买了洋甘菊和柠檬香脂,重新播种后,它们现在都开花了。我喜欢甘菊那欢快的雏菊般的花朵。柠檬香油倾向于重新播种相当积极,但它很容易放弃。毕竟,谁不想要一种闻起来有柠檬味的植物呢?

为了对付黑燕尾蝶,我种了茴香、芸香和欧芹。然而,茴香消失了,可能是生活在甲板下的野兔子收获的。

今年的食品

我今年夏天吃的东西是连续结果的草莓.因为我是在今年春天种植的,所以建议在仲夏之前把花摘下来,让根有机会生长,然后在夏末让果实生长。我以前在院子里的容器里种过草莓,经常把它们放在早餐的麦片里吃。

正如你所看到的,即使是一个专注于观赏的种植者也能从食用食物中找到乐趣。


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