你有没有听说过芒戈尔-wurzel也被称为芒戈尔根蔬菜?我必须承认，我没有，但由于它的名字，它似乎陷入了历史混乱。那么什么是人金，你如何种植人金蔬菜?继续读下去了解更多。
什么是红豆根菜?
“Mangel-wurzel”(mangelwurzel)也被称为“mangold-wurzel”或“mangold”，源于德国。单词“mangold”的意思是“甜菜”，“wurzel”的意思是“根”，这正是mangold蔬菜的意思。他们经常被混淆萝卜甚至是“瑞典人”，这是英国人的说法芜菁甘蓝，但实际上与甜菜还有红甜菜。它们往往比常规的要大甜菜颜色是红色/黄色。
在18世纪，曼戈尔德根茎类蔬菜主要用作动物饲料。这并不是说人们不吃它们。人们吃的时候，叶子被蒸熟，根被捣碎，像土豆。树根也经常被切碎用于沙拉，果汁，甚至腌制，富含维生素和抗氧化剂。根，也被称为“稀缺性根”，也可以用来制作健康的滋补品，通过榨汁和添加橙子和姜。它也被用来酿造啤酒。
最后，最让人好奇也最有趣的事情是，英国的一项团体运动——扔香肠!
如何种植曼戈尔德
芒果生长在高堆肥材料和稳定灌溉的土壤中。在这种情况下，根变得柔软，有甜味，就像甜菜一样。这些叶子尝起来类似菠菜这些茎让人想起芦笋。
你不会在热带种人金植物。人类金植物生长的最佳条件往往是在凉爽的一面。它们需要4-5个月的时间才能成熟，在某些情况下，体重可达20磅(9公斤)。
芒果通过种子繁殖，可以在冰箱中保存3年，仍然保持活力。
在花园中选择一个阳光充足到局部遮荫的地方。准备一个土堆或至少有12英寸(30厘米)疏松，排水良好的土壤的高地。如果你的土壤很密，就用一些陈年的堆肥。你可以在早春或早秋土壤温度为华氏50度(10摄氏度)和日间温度为华氏60-65度(15-18摄氏度)的时候种植。
播种间隔2英寸(5厘米)，向下1 / 2英寸(1.27厘米)。当幼苗长到大约2英寸(5厘米)高时，将幼苗削细，最后间距为4-8英寸(10-20厘米)。在幼苗周围覆盖护根物以保持水分并延缓杂草生长。
这些凉爽天气的植物在潮湿的土壤中生长得最好，所以根据降雨量每周至少为它们提供一英寸(2.5厘米)的水。植株大约5个月后就可以收割了。
