细菌性软腐病是一种感染，它能摧毁肉质蔬菜作物，比如胡萝卜［1］，洋葱［2］，西红柿,［3］和黄瓜［4］尽管它最广为人知的是攻击土豆［5］．在这些蔬菜中，软腐病是最容易被识别的，通过软、湿、奶油色到棕褐色的肉，周围有一个深棕色到黑色的环。当条件合适时，这些坏死点开始于土豆的外部或表皮，并向内工作。起初，没有气味，但随着软腐病的发展，继发感染入侵和发黑的土豆散发出难闻的气味。这些症状在大多数其他受感染的植物中也很相似，在叶子、茎或地下部分有小的、被水浸透的半透明斑点。
软腐菌，或欧文氏菌cartovorum不幸的是，到处都有。它存在于土壤和水源，甚至海洋中，在全球各地都能找到。几乎所有的经济作物都会在一定程度上受到软腐病的影响。家庭菜园中的细菌可能是由昆虫、风吹雨或前一年作物的剩余物引入的。土豆最常见的罪魁祸首之一是种子土豆［6］本身。
软腐菌几乎可以在所有块茎上发现，但最常见的是影响土豆。这种感染是通过生长裂缝或损伤造成的皮肤损伤而发生的，高土壤温度加上过量的水分提供了完美的生长条件。通常情况下，在收获后才会出现细菌性软腐的迹象。这主要是由于对新收获的土豆处理不当造成的。
没有完全有效的软腐处理方法，但你可以做一些事情来减少损害。
一旦软腐菌感染了花园中的植物，就没有有效的治疗方法。您将需要删除和处理受感染的植物［7］以避免对其他工厂造成进一步损害。
防治是软腐菌的关键。以下步骤可以帮助在花园中避免这个问题:
摘自《园艺知识》的文章:爱游戏官网下载安装//www.hongbotv.com
URL文章://www.hongbotv.com/plant-problems/disease/bacterial-soft-rot.htm
本文中的网址:
[1]胡萝卜://www.hongbotv.com/edible/vegetables/carrot/how-to-grow-carrots.htm
[2]洋葱://www.hongbotv.com/edible/vegetables/onion/find-how-to-grow-onions-in-your-garden.htm
[3]西红柿,://www.hongbotv.com/edible/vegetables/tomato/tips-for-growing-tomatoes.htm
[4]黄瓜://www.hongbotv.com/edible/vegetables/cucumber/tips-for-growing-cucumbers.htm
[5]土豆://www.hongbotv.com/edible/vegetables/potato/how-to-grow-potatoes-when-to-plant-potatoes.htm
[6]种子土豆://www.hongbotv.com/edible/vegetables/potato/seed-potatoes.htm
[7]处理受感染植物://www.hongbotv.com/garden-how-to/info/diseased-plant-disposal.htm
[8]轮作://www.hongbotv.com/edible/vegetables/vgen/rotating-vegetables.htm
[9]玉米://www.hongbotv.com/edible/vegetables/corn/how-to-grow-corn.htm
[10]甜菜://www.hongbotv.com/edible/vegetables/beets/growing-beets.htm
[11]除草任务://www.hongbotv.com/special/organic/weed-it-and-reap-how-to-make-your-garden-more-appealing-without-chemicals.htm
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