洋葱ascalonicum,或葱,是一种在法国美食中发现的普通灯泡,味道像洋葱的洋葱较温和的洋葱。青葱含有钾和维生素A,B-6和C,并且在厨房庭院中容易成长,也可以通过种子或更常从套装中生长。像大蒜一样,每个葱灯泡产生10个或更多灯泡的簇。杂货店的青葱是昂贵的,所以种植自己的青葱套是一种经济高效的方式来享受未来多年的葱属。好的,那么苍蝇套是什么?继续阅读以了解青葱套成长。
什么是葱套?
当种植葱集,考虑到葱分为两组:梨形(法国类型)和圆形。每一个品种的颜色会从白色到紫色,味道取决于青葱的类型,天气和生长条件。
一组幼雏是一般从托儿所购买的小单独葱灯泡的分组。1磅磅(.5千克)的葱设定足以植入20英尺(6米)的行,尽管灯泡的数量会有所不同。这1磅(.5千克)的葱设定将产生10-15倍的成熟青葱。
如何种植青葱
葱可以在里面生长USDA区域4-10,应在初秋播种。青葱也可以通过种子种植,这将覆盖更大的面积,比青葱更容易和更便宜。然而,考虑到一套葱的收获量很大(见上文),而且播种时生长时间较长,我们大多数人都会选择套种葱。
种植大葱时,要将鳞茎分开,并在第一次冰冻前4至6周的秋季单独种植。也可以在春季最后一次霜冻前两周种植大葱。秋季青葱会比春季播种的青葱要大两到四个星期。
在种植葱集之前,准备好你的花园洋葱或者大蒜通过创造一个排水的井,提高床与堆肥修正。在阳光充足的情况下种植青葱,并在土壤中种植中性pH值。与洋葱类似,青葱的根是浅的,所以土壤应该保持均匀湿润并除草。
你要种多深的葱?
考虑到这些葱属植物如果根系较短,下一个关于根系深度的问题就至关重要了。种植大葱6-8英寸(15-20厘米)间隔和1英寸(2..5厘米深。圆葱和法式葱都能长出1-2英寸(2.5-5厘米)的鳞茎。每10英尺(3米)行5-5-5肥料。如果你所在地区的气温低于0华氏度(-18摄氏度),在第一次冰冻之后用6英寸(15厘米)的干草或稻草覆盖秋季种植的青葱。
春季新芽出现时,除去覆盖物,侧边施1-2-1比例的肥料,每10英尺(3米)行施1杯(236.5毫升)。
如何收获青葱,何时收获
青葱的幼芽可以收获当大葱长到1 / 4英寸(。6厘米)直径,或当顶部自然枯死和棕色,更成熟的葱。如果你决定等待,提前几周减少浇水时间,让球茎形成一层保护膜。
收获后,将鳞茎分开,在温暖(80华氏度/27摄氏度)、通风良好的地方晾干两到三周,以便于它们的养护。然后,就像大蒜一样,把干燥的顶部编在一起,或者把它剪下来,放在挂在阴凉潮湿的地方的充气袋子里,就像没有加热的地下室一样。
青葱很少受到病虫害的困扰。秋季种植的葱集导致更强的味道的球茎,因为任何压力,如热或缺乏灌溉。在大葱上开花通常是这种压力的指示器,应该被剪掉,让植物的能量用于鳞茎生产。
留一些在秋天或早春重新种植,你最初的投资将使你在未来的几年里都能种植大葱。