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萝卜(萝卜）向沙拉施加辣，胡椒味和脆脆的纹理。它们在津津有味的托盘上提供装饰口音。当煮熟时，他们保持味道和质地，使萝卜成为烤根植物Medleys的优秀补充。此外，生长萝卜植物是园丁可以培养的最简单的蔬菜之一。
萝卜是怎么种的?
萝卜通常从种子开始生长，需要疏松的土壤来形成适当的根。可以添加堆肥、草和叶子来提高土壤肥力。建议清除种植场地的岩石、树枝和无机碎屑。
萝卜在凉爽的天气和持续湿润的土壤中生长得最好。大雨能使土壤密实，并在其表面形成坚硬的外壳抑制根的形成。另一方面，干旱使萝卜变硬，改变了它们温和的味道。
如何种植萝卜
用铁锹或翻耕土壤至8至12英寸(20至30厘米)深。在春天或夏末土壤可以耕种的时候尽快播种秋季作物。
种植萝卜种子½英寸(1.25厘米)深。用手将种子间隔1英寸(2.5厘米)，用播种机或萝卜播种种子带。
轻浇水，防止土壤结壳和压实。发芽需4 ~ 6天。为了稳定的收获，使用连续种植每隔7至10天播种萝卜种子。
以下萝卜种植技巧也应该有助于：
- 如果土壤变硬了，在表面轻轻洒点水。用你的手或一个小的耕耘机轻轻打破表面。
- 当萝卜的根长到可食用的大小时，每隔一根就收割一次，以增加剩余植株之间的空间。
- 萝卜每周需要1英寸(2.5厘米)的雨水或补充水分。水萝卜深，因为他们有大主根和很少水平根。
- 在充足的阳光下种植萝卜产量最好，但萝卜也能忍受光荫。
- 杂草或护根物来控制杂草。
- 种植不同颜色、大小和口味的萝卜品种。
萝卜什么时候收割?
萝卜成熟快，品种多准备好收成3到5周后。萝卜可以以任何可用的大小收割。较小的萝卜根往往更有活力。随着根的成熟，它们变得更加坚硬。如果在地里留得太久，萝卜就会变成木头。
当萝卜接近成熟时，有时它们肿胀的根的顶部会开始从土壤中露出来。检查他们进展的一种方法是拔起一株牺牲萝卜，看看根是否达到可用的大小。
要收获圆形萝卜，要牢牢抓住叶子和根茎，轻轻地把萝卜的根从土壤里拔出来。对于长萝卜品种，比如萝卜在拔的时候，用铲子或叉子松动土壤，这样根系就不会折断。收获的萝卜在冰箱里可以保存好几个星期。
