洋蓟主要种植在阳光充足的加州，但洋蓟耐寒吗?适当的朝鲜蓟冬季护理，这种多年生植物是耐寒的美国农业部第6区，偶尔在暖冬5区。朝鲜蓟的越冬并不困难;这只需要一点知识和计划。洋蓟可以生长和生产长达七年的时间，这使它在冬季有利于保护洋蓟。
洋蓟耐寒吗?
洋蓟原产于地中海，这让人觉得它们不能很好地忍受冬天的寒冷。令人惊讶的是，如果照顾得当，洋蓟是非常可能越冬的。
这种植物的可食用部分实际上是花头。当允许它开花时，这是一种霓虹紫色，它本身就非常令人惊叹。洋蓟要到第二年才会结出花蕾，所以在冬季保护洋蓟非常重要。
冬天如何养洋蓟
首先，对于北方的园丁来说，选择各种各样的洋蓟，比如绿地球或帝国之星。这些品种的生长季节较短，因此比其他品种更耐寒。
一旦你种植了一个季节的植物，冬天即将来临，是时候处理朝鲜蓟冬季护理了。洋蓟有三种越冬方法。
洋蓟冬季护理方法
覆盖．如果植物在地上，用深层覆盖物绝缘。用鸡丝围绕植物上升的整个植物。丝网笼应比工厂更宽为12英寸（30厘米。）。使用横向销，将笼子固定到地面上。
用一组秸秆和切碎的叶子填充笼子。将覆盖的笼子留在整个冬天。当春天到达和所有霜都已经过了您所在地区时，慢慢地删除一点点覆盖物，逐渐在2-3周的过程中逐渐暴露植物。
容器增长．洋蓟越冬的另一种方法是在容器中种植。在整个生长季节，将植物放在容器中种植，或者在温度较低时将花园里种植的植物挖出来，放在花盆中。盆栽洋蓟应种植在混合了堆肥的肥沃的盆栽土壤中。
而不是大量覆盖植物，你只需要把它们移到一个有遮蔽的地方，比如没有暖气的车库或温度在35-50华氏度之间的凉爽地窖。(2 - 10°c)。这些植物不需要光。在容器中越冬之前，当霜冻即将来临时，将植物砍到树冠。接下来，把它们移到选定的地区，每4-6周浇水一次，直到春天。
挖掘和储存．洋蓟冬季护理的最后一种方法可能是最简单的，需要最少的空间。霜降时，把植物全部砍到地上。从地面挖出树冠和根系，尽可能从根部轻轻摇动土壤。
把这些裸根植物放在一盒泥煤苔在寒冷的车库或冰箱里。不要让盒子弄湿或暴露在冰冻的温度下。留意裸露的根部，去除任何变软或糊状的。当春天来临时，霜冻的危险都过去了，就把裸露的根重新种上。
