豆瓣菜是一种喜欢阳光的多年生植物，生长在流淌的水道上，如小溪。它有一种辛辣的味道，在混合沙拉中非常美味，在欧洲尤其受欢迎。豆瓣菜富含铁、钙和叶酸，还富含维生素A和c。如果你喜欢这种绿色的味道，你可能想知道是否可以在容器中种植豆瓣菜，如果可以，你该如何在花盆中种植豆瓣菜?
你如何在锅中种植豆瓣？
如果花园里有水分，那么它是在容器中种植豆瓣的一个好地方，因为你能够模仿水芹茁壮成长的天然水状况。您也可以在桶中饲养容器豆瓣草药，其中2至3英寸（5-7.5厘米。）水，使土壤保持饱和。关键是让根部淹没在水下。水应该每周改变一次或两次。
虽然豆瓣在各种土壤条件下，但其理想范围是pH值6.5 - -7.5。盆栽的西洋菜应该用美丽的混合包含珍珠岩或蛭石结合泥炭。在植物下方使用茶碟并保持充满水以提供恒定的水分。
豆瓣可通过茎切屑或从种子播种来传播。将种子播种在表面下方，约为¼英寸（0.5厘米。），最后三周无霜日期在你的地区。保持盆栽豆瓣植物的土壤湿润或植物不会发芽是很重要的。种子可以在阴凉，50至60强（10-16℃）和湿润条件下在内部或外部发芽。在移植和放置在阳光明媚的户外区域时，将植物8英寸（20厘米。）空间。
一些推荐品种的豆瓣有：
- 花园水芹，卷曲水芹和薄荷（年度）
- 冬季水芹（两年期）
- 大叶水芹（多年生）
护理盆栽豆瓣
护理盆栽豆瓣相当简单，只要植物保持湿润。豆瓣没有高营养需求，虽然它可能变得缺乏磷那钾， 或者铁。磷酸盐缺陷出现在干扰和深色的叶子中，而钾缺陷会在较旧的叶子上产生烧焦。繁华，冬天，冬季，可能表明了缺铁。为了解决这些，根据推荐的速率将水溶性肥料与水混合。
一些害虫如粉虱那蜘蛛螨虫， 和蜗牛可以攻击你的盆栽豆瓣植物。杀虫皂可以控制粉虱和自然捕食者，如漂甲虫女士食肉螨，还有蓟马能防治蜘蛛螨。蜗牛可以被困住或用手捉到。
可以全年收获豆瓣的微小，一定的豆瓣叶。在植物开花或温度超过85°F（30℃）的情况下，味道在今年的较冷月份最佳，并减少味道。通过将工厂恢复到4英寸（10厘米）来收获豆瓣，然后让它重新生长。叶子可以冷藏大约一周，但最好用于烹饪或药用的新鲜用途。
